트레이더조(Trader Joe’s) 아침 식단 필수템! 트레이더조 성분 천재 요거트 & 식물성 밀크 3선

바로 앞 글에서는 쌀쌀해진 날씨에 속을 따뜻하게 데워줄 저칼로리 & 고단백 수프를 소개해 드렸는데요, 재미있게 보셨나요? 뜨끈한 수프도 좋지만 바쁜 평일 아침이나 출출할 때는 차갑게 바로 먹을 수 있는 요거트나 식물성 밀크만큼 손이 자주 가는 것도 없는 것 같아요.

그런데 마트 유제품 코너에서 성분표를 하나씩 들여다보다 보면 ‘건강한 유기농’이라는 느낌의 제품인데도 당류가 생각보다 높거나, 내가 원하지 않았던 첨가물이 들어 있는 경우가 있더라고요. 매일 아침 챙겨 먹는 제품일수록 맛도 중요하지만 성분표까지 꼼꼼하게 보고 고르는 게 역시 마음이 놓이죠.

그래서 오늘은 트레이더조에서 제가 직접 먹어보고 마음에 들었던 요거트 & 식물성 밀크 3가지를 골라왔어요. 제품마다 단백질이나 당류, 지방 함량이 조금씩 달라서 내 식단에 어떤 제품이 더 잘 맞는지 비교해 보는 재미도 있답니다. 그냥 먹어도 고소하고 맛있지만, 지난번에 소개해 드린 저탄수 카브 사바이사스 쇼트 라이스 브레드나 가든 베지터블 수프와 함께 곁들이면 아침 한 끼로도 꽤 든든해요. 😊

오늘 소개할 세 가지 제품은 각각 어떤 특징이 있는지, 그리고 피버는 평소에 어떻게 먹고 있는지 하나씩 함께 살펴볼게요. 제품명에는 공식 링크도 걸어둘 테니 관심 있는 제품은 같이 확인해 보세요!

1. 유기농 플레인 그릭 요거트 0% 지방 (Organic Plain Greek Yogurt 0% Fat)

• 주요 특징: 설탕이나 첨가물, 인공 감미료 0%. 오직 유기농 탈지분유와 유익균으로만 꾸덕하게 유청을 걸러낸 정통 그릭 요거트. 1회 제공량(170g) 기준 단 100 kcal에 단백질이 무려 16g이나 들어간 단백질 폭탄.
• 원재료명(Ingredients): Organic Cultured Pasteurized Nonfat Milk(유기농 살균 탈지유), Live and Active Cultures(L. Acidophilus, Bifidobacterium 등 5종 유익균). 불필요한 전분이나 젤라틴 없이 정직한 성분.
• 성분 한 줄 가이드 (Greek Yogurt): 당류(Sugar)가 단 5g(우유 자체 유당) 미만이라 혈당 스파이크 걱정이 전혀 없고, 닭가슴살 한 덩이에 버금가는 고단백 식단을 가장 맛있게 채울 수 있는 다이어터 필수템입니다.

피버's 찐 후기:

시중에 나오는 그릭 요거트를 이것저것 먹어봤지만, 가성비와 성분을 함께 따져보면 결국 손이 자주 가는 건 트조의 오가닉 0% 그릭 요거트예요. 유청을 꽤 잘 걸러낸 제품이라 스푼으로 떠보면 질감이 꾸덕하고 단단한 편이랍니다. 그렇다고 너무 텁텁하지 않고, 깔끔한 새콤함에 은은한 고소함이 어우러져서 저는 질리지 않고 잘 먹게 되더라고요.

저는 주로 아침에 이 꾸덕한 요거트를 크게 두 스푼 떠서 그릇에 담고, 위에 시나몬 가루를 톡톡 뿌려 먹어요. 여기에 지난 글에서 소개해 드린 담백한 유기농 렌틸 야채 수프를 따뜻하게 데워 함께 곁들이면 차갑고 따뜻한 음식이 어우러져서, 간단하게 차린 아침인데도 왠지 브런치 카페에서 먹는 기분이 난답니다. 🥣

단백질도 꽤 들어 있어서 이렇게 한 그릇 먹고 나면 다음 식사 때까지 든든한 편이에요. 매일 비슷한 단백질 메뉴가 지겨워졌거나 단백질 파우더 특유의 맛이 부담스러웠던 분이라면, 이런 꾸덕하고 상큼한 그릭 요거트로 단백질을 챙겨보는 것도 괜찮을 것 같아요. 저는 아침 식탁에 자주 올리는 제품 중 하나랍니다. 🤍

2. 무가당 아몬드 밀크 (Unsweetened Almond Beverage)

• 주요 특징: 설탕을 완벽하게 배제하여 유당불내증이 있는 분들도 속 편하게 마실 수 있는 깔끔한 식물성 대체유. 1컵(240ml) 기준 단 30 kcal / 당류 0g으로 물 대신 마셔도 부담 없는 칼로리.
• 원재료명(Ingredients): Almondmilk (Filtered Water, Almonds), Calcium Carbonate(칼슘), Sea Salt(바다 소금), Potassium Citrate, Sunflower Lecithin, Vitamin A Palmitate, Vitamin D2, Vitamin E. 칼슘과 비타민까지 꼼꼼하게 강화된 영양 성분.
• 성분 한 줄 가이드 (Almond Beverage): 일반 우유나 두유에 포함된 당질마저 극도로 제한해야 하는 엄격한 키토제닉(저탄고지) 식단이나 식단 관리 정체기에 칼로리를 낮추는 치트키로 훌륭합니다.

피버's 찐 후기:

다이어트 중에 라떼나 부드러운 음료가 마시고 싶은데 우유의 칼로리와 당류가 신경 쓰일 때, 제가 자주 찾는 제품이 바로 이 무가당 아몬드 밀크예요. 일반 아몬드 밀크에서 느껴지는 밍밍한 맛이 비교적 덜하고, 아몬드 특유의 고소하고 깔끔한 풍미가 은은하게 느껴져서 저는 꽤 마음에 들더라고요.

저는 냉장고에 시원하게 넣어두고 음료나 요리할 때 베이스로 정말 유용하게 활용하고 있어요. 그중에서도 제가 가장 좋아하는 조합은 에스프레소 샷을 내려 이 아몬드 밀크와 섞어 만드는 아몬드 라떼예요. 우유로 만든 라떼보다 가볍고 산뜻하면서도 아몬드의 고소한 맛이 더해져서, 부담 없이 한 잔 즐기기 좋답니다. ☕

주말에는 며칠 전 소개해 드린 고단백 화이트 빈 치킨 칠리 수프와 함께 마시기도 해요. 매콤한 칠리 파스타를 한입 먹고 차가운 아몬드 밀크를 한 모금 마시면 입안이 깔끔해지는 느낌이라 의외로 잘 어울리더라고요. 음료로 마시는 건 물론 요리에도 활용하기 좋아서, 저는 냉장고에 한 팩씩 준비해 두면 은근히 든든한 식단 속 숨은 공신으로 잘 활용하고 있답니다. 🥛✨

3. 논-데이리 오트 베버리지 (Non-Dairy Oat Beverage)

• 주요 특징: 정제 설탕(Cane Sugar)이나 인공 감미료 첨가 없이, 귀리 자체를 천연 분해하여 기분 좋은 은은한 단맛을 살려낸 트조의 스테디셀러 대체유. 1컵(240ml) 기준 90 kcal / 단백질 2g. 
• 원재료명(Ingredients): Water(정제수), Hydrolyzed Oats(효소 분해 귀리 Base), Sunflower Oil(해바라기유), Calcium Carbonate(칼슘), Sea Salt(바다 소금), Vitamins (A, D2, B2, B12). 다이어트 중 결핍되기 쉬운 칼슘과 비타민 군이 야무지게 강화된 성분.
• 성분 한 줄 가이드 (Oat Beverage): 설탕 포대를 부어 만든 시중의 일반 오트 밀크와 달리, 귀리 전분 자체를 자연스럽게 분해해 단맛을 냈기 때문에 인위적인 혈당 스파이크 부담이 훨씬 덜하며 유당불내증이 있는 분들도 속 편하게 크리미한 풍미를 즐길 수 있습니다.

피버's 찐 후기:

아몬드 밀크가 너무 가볍고 물처럼 느껴졌던 분들이라면, 조금 더 묵직하고 크리미한 오트 베버리지가 꽤 괜찮은 대안이 될 거예요. 한 모금 마셔보면 아몬드 밀크와는 확실히 다른 부드러운 질감에 귀리 특유의 고소하고 은은한 풍미가 느껴져서 저는 오트 밀크만의 매력이 있더라고요. 🌾

질감이 부드럽고 크리미한 편이라 저는 바쁜 아침에 컵에 시원하게 따라 마시면서 지난번에 소개해 드린 짭조름하고 촉촉한 라이트 페타 치즈를 올린 아삭한 샐러드와 함께 먹는 걸 좋아해요. 담백한 오트 밀크와 짭조름한 페타 치즈가 함께하니 서로 맛을 보완해 줘서 생각보다 잘 어울린답니다.

그리고 커피 좋아하시는 분들은 이 조합도 꼭 한번 해보세요. 에스프레소 샷을 진하게 내려 오트 밀크와 섞어주면 부드럽고 고소한 오트 라떼가 금방 완성돼요. 따로 이것저것 넣지 않아도 오트 특유의 풍미가 있어서 저는 집에서 라떼가 생각날 때 자주 이렇게 만들어 마신답니다. 샌드위치나 크래커와도 잘 어울려서, 냉장고에 한 팩 준비해 두면 여기저기 활용하기 좋은 제품이에요. 🥛☕✨